Artisan fumeur près de Douai et Cambrai, La Carpe d’Or à Écourt Saint Quentin propose la vente de magrets de canard fumés, de foie gras de canard à la vieille prune du Périgord, de cuisses de canard confites, de saumon fumé au bois de hêtre, de barons de saumon marinés et autres spécialités de saumon marinés. Vous pourrez retrouver les spécialités de la Carpe d'Or en vente directement depuis l'atelier de fumaison de votre artisan fumeur à Écourt-Saint-Quentin ou depuis les marchés locaux environnants. Besoin de magrets de canard fumés ou d'un plateau de saumon fumé pour remplir le buffet de votre prochain repas de fête ? N'hésitez pas à passer commande quelques jours auparavant auprès de votre artisan fumeur près de Douai et Cambrai (Écourt-Saint-Quentin) et obtenez des produits délicatement fumés pour régaler vos invités.